智慧餐厅小程序案例分享:小成本,大回报

作者:夺冠小妹 2019-06-06 10:24:17

今天夺冠说要和大家分享一个小程序案例——四川电影电视学院168餐厅。这款小程序运营者是大学中一家校园餐厅的老板,小程序的总投入成本不超过1万元,但却做到了月订单量7000+,年营业额超100万!



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▲四川168餐厅小程序界面

 

168餐厅小程序上线于2018年3月,上图我们看到这款小程序的功能非常简单,只有一个智慧餐厅(单店版),为什么一款如此简单的小程序,却能产生这么大的价值?通过与宋老板简单交流,我们最终知晓了答案。

 

168餐厅小程序的老板姓宋,50多岁,四川宜宾人,在成都做了十多年的餐厅,在餐饮行业内算是一个“老江湖”,但与其他餐饮老板不同的是,宋老板的思想前沿,对新生事物接触颇多,并且非常有远见。



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一、 为什么要做一款校园餐厅小程序?

 

宋老板告诉我们,他所在的四川电影电视学院有明确的规定,美团等外卖平台不能进入校园,但对于大学生来说外卖又有很大的需求,学生点外卖主要是图方便,有时候上完课刚好到了饭点,食堂人又特别多,不愿意去挤,会选择点外卖;也有的人就是纯粹的懒,不愿意跑食堂,但是又想吃饭,只能点外卖。



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为此,宋老板看到了很大的商机,印制了很多卡片,上面写着店里的联系电话,并告诉来店里吃饭的每一个学生,以后想吃东西打电话就行,会有人直接送到寝室楼下,就这样通过电话的方式,宋老板的餐厅开始了外卖业务。

 

但随着外卖业务的增长,单靠电话订餐的方式已无法应对过量的订单 ,尤其在饭点的时候,店里的电话响个不停一直忙线,其他学生打不进来,渐渐影响到了店里的口碑和生意,为此很烦恼。

 

某个契机,宋老板了解到可以通过小程序做一个线上的外卖订餐平台,就萌生了制作一款外卖小程序的念头。宋老板对新生事物接触多,有了想做小程序的想法后就行动了,成为学校里第一家利用小程序来下单的餐厅,在最开始上线的时候,不仅是本校的学生下单,就连周边学院的学生也下单,上线当天就有几百单的交易。

 

 

二、168餐厅如何做小程序的推广?

 

首先,168餐厅团队的成员很团结,同时善于学习和整合资源,在做推广小程序的时候也很给力,在小程序制作完成后,餐厅的员工们主动自学小程序的使用方法。

 

第二,在推广方面,餐厅在每个餐桌上会放一个扫码点餐牌,还会走宿舍宣传,把小程序的二维码贴在了每个学生寝室的门背后,让学生可以直接扫码下单,小程序的订单量刷刷的上升。(主要也是口碑好,可口的饭菜赢得学生的喜爱)

 

第三,在运营的过程中难免会遇到很多小问题,其中在配送问题上就是个麻烦,因为学院规定餐厅不能送到寝室,只能送到楼下,但如果只是送到楼下,很多学生是不满意的,但是每个宿舍楼都有管理员阿姨,考虑到这点,宋老板想到和阿姨打通关系,并在设置菜单价格的时候,添加了“下楼自取”和“送上楼”两个选项,比如送上楼的土豆肉丝盖饭16元,而自己下楼取就是14元,2元就是楼阿姨帮忙送上去,完美。



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三、口碑好?如何赢得学生的喜爱?

 

168餐厅以中餐为主,盖浇饭居多,都是学生比较喜欢吃的。学生的选择比较多、价格也相当于让学生可以接受,服务上也不错。在小程序上线的前几个月基本忙不过来。

 

经过对学生的调查,又陆续多了些新菜品,比如减肥餐,辣不辣等。餐厅还会做数据分析,挖掘哪些是学生喜欢的特色菜,爆品等。

 

四川电影电视学院是李易峰、谢娜的母校,学生基本消费能力比较高,尤其周末时候订单最多,因为不上课,学生起床懒,不出门的学生都是点外卖到寝室,所以在周末基本每天营业额10000左右。

 

 

四、有了微信小程序,为什么还要做支付宝小程序?

 

168餐厅小程序从2018年3月上线到现在有一年多的时间,在2019年初的时候,宋老板突然要求做支付宝小程序,why?

 

对很多的学生来说,支付宝对他们来说有一个很强大的功能——花呗。很多的学生每到月底就进入到吃土的状态,一个月没结束,也不好意思问家里要钱,这个时候他们会选择用支付宝里的花呗。

 

如何让学生知道在支付宝也可以下单?从微信进入到「168餐厅」小程序里,在小程序的界面,该小程序做了两个提示:



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综上所述分享的几点,总体来说在微信这个庞大社交工具下,利用小程序这个下单神器,突然给餐厅带来了百分之几百的销量,还是不错的,学会利用工具很重要。

 

另外,通过对市场的了解,目前有很多大学校园都不允许外卖平台进入,一方面可能是学校考虑学生的安全问题,另一方面可能是保护学校内部的餐厅不受外界商家的竞争。

 

因此,在大学校园内小程序有着很大的市场需求,从这个案例中我们看出,小程序不是没有价值,而是我们没有抓住商家真正的痛点,据宋老板说,自从旁边的商户看到他的餐厅用小程序赚了钱,也都纷纷开始咨询开发小程序,只要能为商家解决问题,那么商家就会主动找上门,在成就别人的同时,也成就了自己。

 

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