作者:夺冠小妹 2023-05-17 18:04:10
如今,外卖已经成为人们生活中的主要方式之一。无论是美食、鲜花还是蛋糕,只需要打开手机上的应用程序,点击一下就可以下单,然后等待快递员把货品送到家门口。消费习惯逐渐从线下转移到线上,尤其是在疫情爆发后,外卖的品类逐渐多元化,不仅限于美食,还涵盖了日用品、医疗等多个领域。外卖已经成为不可逆转的行业趋势。据数据显示,2021年我国在线外卖市场规模达到8117亿元,同比增长22.1%。
在外卖市场不断扩张的背景下,越来越多的商家意识到线上业务的重要性,并开始改变经营模式,逐渐实现线上线下的融合发展。然而,随着外卖配送量的不断增加,传统的派送模式也暴露出了一些问题:
1.运力不足:单一派送平台的运力有限,在高峰期接单速度慢,导致客户等待时间长,容易产生差评。
2.成本高昂:订单平台对骑手的抽佣率超过20%,商家的盈利空间不断被压缩。
3.效率低下:一些商家通过与多个派送平台合作来解决运力不足的问题,但这种情况下,商家需要下载多个应用程序,不断在多个平台之间切换,效率较低。
为了解决外卖配送中的问题,更好地调配市场运力,灵活利用配送资源,聚合配送应运而生。所谓的"聚合配送",即一方面连接外卖订单平台(如某团、某饿),另一方面连接配送平台(如M团配送、F鸟即配、D达快送、S丰配送、S送、某U跑腿等),将两者连接起来,实现一方发起呼叫,多方响应的效果,从而提高外卖商家的派送效率。
举个例子来说,在传统的派送模式下,如果美团的商家在用餐高峰期或恶劣天气时,骑手资源有限,完全忙不过来,这时还有其他一些骑手(如D达、某U跑腿等)可能没有订单可以接,导致运力资源分布不均,造成资源浪费