当下餐饮业可谓“腹背受敌”——线下各种成本暴涨,转型线上又不得不接受高额抽成,找到转型新餐饮的更优项成了商家不得不考虑的问题。由于小程序优秀的连接用户能力,小程序被认为是线下商家入局线上的最佳载体,那么,对于餐饮店家来说,小程序能带来什么呢?
1、扫码点餐
早在小程序上线之前,餐饮界就流行利用公众号开发扫码点餐系统,这是因为对餐厅来说点餐系统带来的回报是十分划算的——顾客扫码即可自助点餐、结账,后厨实时打印订单,极大的提升餐厅运营效率,而这不仅意味着用户体验的改善,更是能帮助提升餐厅的业绩营收。
2、营销推广
对于餐饮店家而言,一个巨大的经营痛点是推广难,而利用小程序丰富的插件能力商家可获得一套低成本营销解决方案——通过拼团、砍价、秒杀及优惠券等插件,餐厅可发动用户分享小程序,通过社交裂变为门店导流,相比传统推广形式,节省成本的同时又提升了营销效率。
3、会员积分
现在越来越多用户通过团购APP查找餐厅,造成了团购平台把持流量分发权,使得个体餐饮店家留存用户越来越难,而小程序作为一种私域流量载体,可帮助餐厅打造自己的会员系统——会员卡、积分商城及预存,用权益激励用户重复消费,进而培养用户黏性。
4、线上预约
餐饮业的另一个痛点在于资源分配的不合理,这在很大程度上影响了经营效率的提升,小程序的预约功能则为店家提供了解决方案——通过提供分时段折扣及优惠,引导用户错峰用餐,可有效分化客流,优化人力调配的同时,也解决了高峰期的排队问题。
5、附近小程序
餐饮业严重的同质化竞争导致缺乏特色的商家在获客上十分被动,对于地段偏僻和商业中心的商家尤其如此,不做推广的前提下获客无异于守株待兔,然而入驻团购平台就需要默认高昂佣金抽成,但通过接入附近的小程序,即可免费覆盖本地商圈,配合投放优惠券,能有效提升用户到店率。
6、获客留存
有数据统计,接入附近的小程序后,通过发放优惠券,新客到店核销量最高可提升80%,并且进店后可扫码直接点餐,完成无缝转化。并且小程序还能为餐饮店提供客户管理系统,通过会员和积分体系帮助维护用户。
7、免除佣金
现在很多餐饮店,外卖已经占据了近半的订单量,不过随着美团的一家独大,平台向商家收取的佣金已多次上调,很多靠平价走量的小店已很难盈利,而小程序则不存在佣金抽成。因此商家可通过外卖餐盒投放小程序码卡片,配合附近的小程序,将部分用户引导至小程序交易,从而规避外卖平台的佣金,用省下的钱提供优惠,从而将用户留在小程序上。
8、消息推送
小程序的模板消息能力,一方面可帮助商家进行营销消息的传达,进而触达和激活用户到店消费,另一方面,商家还可利用模板消息为用户推送优惠券,借助小程序的数据分析能力,可针对不同用户定制相应的营销方案,进而使得营销效果最优化。
9、私域流量
可以说如今大部分城市外卖已经是一片红海,但外卖平台类似电商平台中心化分发流量的做法,使得店家只能求助于代运营,以低价刷量获得排名提升,或者购买广告,获取流量倾斜,即便如此用户依然是平台的。
小程序不仅将获客的主动权给予了商家(通过附近小程序、营销、社交裂变等获客),并且由于天然的封闭性,这就允许商家免于竞争,转而经营自己的“私域流量”,专注于提升餐品和服务,提升用户留存度。
10、扫码连WIFI
餐饮小程序还可添加扫码连WIFI插件——商家输入WIFI账号及密码,可生成一张小程序码张贴于店铺,用户扫码后即可连接WIFI,从而改善用户连接WIFI的体验,而细节上的体验优化又能在无形中提升店铺给顾客的印象分。
如今餐饮业普遍面临成本上升利润下滑的挑战,使得商家不得不做出转变,而处于转型期的餐饮业,挑战和机遇并存,而小程序正是餐饮业转型不容错过的机遇。